Шинковальная машина - работайте быстро и качественно

Шинковальная машинаВсем хозяйкам известно настолько это изнуряющий труд нарезка овощей для приготовления салатов и различных других продуктов. Представляете себе,  какой масштаб работы такого плана следует ежедневно выполнять в заведениях общественного питания и предприятиях пищевого производства? Конечно же, о том чтобы шинковать все необходимые ингредиенты вручную говорить уже не приходится. Ведь именно для максимального облегчения процесса переработки большого объема овощей, а также иных пищевых продуктов  применяются специальные шинковальные машины. 

Их применение обусловлено, прежде всего, высокой производительностью. А скорость и надежность при непрерывном технологическом процессе производства изготовления шинкованных и нарезных  овощей, а также различных фруктов, сыров, колбас и т.д. является едва ли не главной качественной характеристикой машин для шинковки.

Решив, что вам непременно нужна шинковальная машина, определитесь, какой объем продукции она должна будет перерабатывать, с формой нарезки и необходимой мощностью. Основные свойства, характеризующие шинковальную машину, как промышленную - это габаритность, скорость переработки, привод, спецтехобслуживание. Вполне естественно, что для переработки огромного количества сырья требуется машина больших размеров. Вследствие этого промышленные шинковальные машины производятся  с вместительным загрузочным бункером. В инструкции по эксплуатации каждого агрегата отдельной строкой отмечен объем загрузки или же объем продукта, который может быть переработан за определенный временной интервал (обычно за 1 час).

Что касается скорости переработки, то машины промышленного назначения имеют очень большую скорость и мощность.

Как правило, все шинковальные машины имеют привод от электродвигателя посредством клиноременной передачи или специальной муфты. Технические характеристики используемого приводного электромотора зависят и от массы, и от объема перерабатываемого продукта. Обычно в промышленных нарезных машинах используются  электроприводы мощностью 0,1-6 кВт. Более мощные электродвигатели могут устанавливаться лишь в специализированных машинах. Некоторые модели укомплектованы дополнительным коммутирующим оборудованием (электронным или механическим), позволяющим регулировать скорость подачи продукции и мощность привода. Естественно это обуславливается спецификой переработки определенного вида сырья.

Эксплуатация данного оборудования в промышленных масштабах также подразумевает и наличие ремонтно-технического персонала, специально обученному для выполнения работ по его ремонту и техническому обслуживанию.

Шинковальная машина в промышленном производстве  используется для  приготовления различных салатов, овощных  консервов, а также других пищевых изделий, в которых определенная форма нарезки  продукта не имеет большого значения. По своему принципу действия они  подобны обычному бытовому кухонному комбайну. В шинковальных машинах происходит переработка определенного вида сырья до установленной степени измельчения.

Если вам нужна шинковальная машина или, например, транспортеры роликовые, приходите к нам в компанию «МАПП». Предлагаемые нами агрегаты отличаются надежностью и долговечностью. Наши менеджеры проинформируют вас о последних выпускаемых моделях шинковальных машин, их качественных характеристиках. Если же вы затрудняетесь с выбором, то, внимательно выслушав какими, по вашему мнению, характеристиками должна обладать требующаяся вам машина, наши специалисты помогут подобрать подходящую модель.

Цены на ранее изготовленное оборудование

Похожие новости

Оборудование пищевой промышленности

image description

Современное универсальное оборудование пищевой промышленности от компании "МАПП" дает возможность решать большинство задач пищевой отрасли.

Читать полностью ...

Цены на пищевое оборудование

image description

Как цены на пищевое оборудование влияют на его качество, изложено в этой статье.

Читать полностью ...

Машина протирочно резательная цена

image description

Машина протирочно резательная цена доступна с ООО «МАПП». Агрегат высокого качества прослужит в пищевом производстве долгие годы.

Читать полностью ...

Моечная машина для овощей

image description

Это довольно просто, когда вымыть нужно несколько яблок или огурцов, а если их тысячи? В таком случае сможет выручить моечная машина для овощей, о которой мы и расскажем в этой статье.

Читать полностью ...

Шнековый конвейер

image description

Где в Краснодаре можно заказать изготовление с последующим приобретением шнековый конвейер, рассказано в этой статье.

Читать полностью ...

Оборудование пищевого производства

image description

Чем полезно оборудование пищевого производства и как с его помощью можно поднять уровень рентабельности предприятия, читайте в этой статье.

Читать полностью ...